On adore!
Chez ELSASS on adore faire les choses bien. Au cœur du restaurant, nous mettons un point d'honneur à vous offrir une expérience culinaire authentique et raffinée.
Chaque plat est préparé avec des produits frais et soigneusement sélectionnés, garantissant une qualité irréprochable. Nos sauces sont maison, élaborées avec passion et savoir-faire, tout comme nos accompagnements, savamment concoctés pour sublimer chaque mets. Même nos glaces, créées artisanalement, offrent une explosion de saveurs naturelles et gourmandes.
Pour accompagner ces délices, nous proposons une sélection de vins d'Alsace, réputés pour leur finesse et leur caractère. Ces crus exceptionnels viennent compléter à merveille nos plats, apportant harmonie et élégance à chaque bouchée. Dans notre établissement, tout est conçu pour vous offrir une expérience gastronomique mémorable, où fraîcheur, qualité et créativité se rencontrent dans une explosion de saveurs.
Local Gourmet
All of the ingredients we use here at Local Gourmet are just that: local. We stock our restaurant kitchen in much the same way that we stock our home kitchen, with daily deliveries of fresh ingredients that we select ourselves, at market each morning.
In addition to our menu items, we also offer daily specials inspired by seasonal ingredients, the weather and how we are feeling. We are always on the lookout for new sources of ideas and inspiration, so when we travel the world (which we admit, we do often) we bring back our favorite flavors and culinary discoveries.
"J'y suis passé pour un déjeuner express, service complet en 30 min, service et accueil parfait, nourriture délicieuse, quantités équilibrés, très bon conseil de vin ! Je reviendrais avec plaisir"
Arthur, Commentaire Google, Visité le 13 septembre 2024
Une très belle découverte. Les plats proposés sur la carte qui en compte peu mais sont tous surprenants et excellents .
Les vins accompagnent parfaitement les mets .
Dominique, Commentaire Google, Visité en Janvier 2025
Relaxed, unusual with excellent food. Elsass paired wonderful regional wines with regional favorites classics inspired with Alsatian influence. Do not miss the escargots.
